| Свинина мясная | 332 г |
| Вода | 600 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лапша домашняя | 172 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12% | 615 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.9 мкг | 900 мкг | 27% | 19.9% | 371 г |
| бета Каротин | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 19.9% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.989 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.699 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2943 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.172 мг | 20 мг | 10.9% | 8% | 921 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.52 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6770 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Натрий, Na | 19.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6828 г |
| Сера, S | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 7.4% | 996 г |
| Хлор, Cl | 7.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1657 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
| Медь, Cu | 38.55 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Молибден, Mo | 2.338 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.628 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 8758 г |
| Фтор, F | 47.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8446 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.306 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.963 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.816 г | min 16.8 г | 22.7% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапшевик составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».