Мой здоровый рацион

Калорийность цикорий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.9% 633 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 9% 487 г
Витамины
Витамин А, РЭ 286 мкг 900 мкг 31.8% 13.9% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1800 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 1.16 мг 5 мг 23.2% 10.2% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 12.1% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 11.7% 375 г
Витамин E, добавленный 2.26 мг ~
Витамин К, филлохинон 297.6 мкг 120 мкг 248% 108.8% 40 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 2.2% 1961 г

Энергетическая ценность цикорий составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».