Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки из ячмея и амаранта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки из ячмея и амаранта

Мука из амаранта 150 г
Мука ячменная (intelmeal) 400 г
Вода Трускавецкая 422 г
Сахар, коричневый 30 г
Способ приготовления

10 капель стевии

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки из ячмея и амаранта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.1% 4000 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 8.8% 481 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 10.4% 408 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 5.5% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2118 г
Витамин В4, холин 29.68 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 6.2% 692 г
Витамин В9, фолаты 17.658 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3198 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.097 мг 20 мг 15.5% 6.6% 646 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.49 мг 2500 мг 9.5% 4% 1057 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Магний, Mg 69.82 мг 400 мг 17.5% 7.4% 573 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40486 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 9.6% 442 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 77703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.449 мг 18 мг 24.7% 10.5% 405 г
Марганец, Mn 1.052 мг 2 мг 52.6% 22.3% 190 г
Медь, Cu 1.9 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Селен, Se 20.879 мкг 55 мкг 38% 16.1% 263 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Цинк, Zn 1.6404 мг 12 мг 13.7% 5.8% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~

Энергетическая ценность Печеньки из ячмея и амаранта составляет 235,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».