Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный с вишней

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 362 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 100 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Пищевая сода 3 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Вишня (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.7% 644 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.1% 1098 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.3% 1058 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1395 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В4, холин 33.03 мг 500 мг 6.6% 3.7% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.816 мкг 400 мкг 6% 3.4% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 11% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 6.7% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.6175 мг 20 мг 13.1% 7.3% 764 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.29 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Кальций, Ca 81.27 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 3.4% 1658 г
Натрий, Na 136.88 мг 1300 мг 10.5% 5.9% 950 г
Сера, S 125.72 мг 1000 мг 12.6% 7% 795 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 9.9% 567 г
Хлор, Cl 67.49 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5068 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 12.7% 440 г
Марганец, Mn 0.3041 мг 2 мг 15.2% 8.5% 658 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 5% 1117 г
Молибден, Mo 5.469 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1280 г
Никель, Ni 2.467 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 16.08 мкг 55 мкг 29.2% 16.3% 342 г
Фтор, F 27.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14514 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.048 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты 4.077 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 0.96 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный с вишней составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».