Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из красной чечевицы

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 300 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Рецепт для МУЛЬТИВАРКИ Coocko МУЛЬТИПОВАР 20 мин 100 гр Каша из красной чечвицы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11% 987 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7% 1564 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.2% 541 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.5% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.9% 1229 г
Витамин В9, фолаты 30.508 мкг 400 мкг 7.6% 8.3% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
Витамин РР, НЭ 1.6631 мг 20 мг 8.3% 9.1% 1203 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 9.1% 1206 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 3.3% 3296 г
Кремний, Si 27.119 мг 30 мг 90.4% 98.8% 111 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 7.4% 1468 г
Натрий, Na 18.88 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6886 г
Сера, S 55.93 мг 1000 мг 5.6% 6.1% 1788 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 17.2% 637 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 206.8 мкг ~
Железо, Fe 3.882 мг 18 мг 21.6% 23.6% 464 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 43% 254 г
Марганец, Mn 0.4045 мг 2 мг 20.2% 22.1% 494 г
Медь, Cu 224.14 мкг 1000 мкг 22.4% 24.5% 446 г
Молибден, Mo 26.271 мкг 70 мкг 37.5% 41% 266 г
Никель, Ni 54.576 мкг ~
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 13.2% 828 г
Титан, Ti 101.69 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5245 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1366 г
Цинк, Zn 0.8203 мг 12 мг 6.8% 7.4% 1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.339 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из красной чечевицы составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».