| Банан | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 175 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.5% | 1617 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 27.79 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.161 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.387 мг | 20 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1686 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 2.3% | 2465 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2191 г |
| Натрий, Na | 28.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4621 г |
| Сера, S | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2949 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 53.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3340 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.7% | 1198 г |
| Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.3% | 897 г |
| Медь, Cu | 35.65 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2% | 2805 г |
| Молибден, Mo | 5.978 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.87 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25365 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.413 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность панкейк банановый составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».