| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Сыр плавленый, новый | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 30 г |
Рис отварить, пожарить блинчики, начинку завернуть
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 5.7% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.916 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 6.7% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5208 мг | 20 мг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.14 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.2% | 1019 г |
| Кремний, Si | 254.702 мг | 30 мг | 849% | 540.4% | 12 г |
| Магний, Mg | 32.96 мг | 400 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Натрий, Na | 115.12 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.7% | 1129 г |
| Сера, S | 55.04 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1817 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 13.3% | 480 г |
| Хлор, Cl | 58.62 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2034 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 16.2% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.7718 мг | 2 мг | 38.6% | 24.6% | 259 г |
| Медь, Cu | 139.9 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.9% | 715 г |
| Молибден, Mo | 6.766 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.7% | 733 г |
| Фтор, F | 102.86 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3889 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.1% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.8732 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Роллы домашние составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».