Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи на пару "Итальянская смесь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи на пару "Итальянская смесь"

Замороженные овощи "Брокколи", произв. "Краски лета" 400 г
Замороженные овощи "Итальянская смесь" 400 г
Чеснок луковица (Припускание) 17 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на пару "Итальянская смесь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.1% 2815 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 1.5% 16007 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.45 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 4.6% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин РР, НЭ 0.1269 мг 20 мг 0.6% 1.5% 15760 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.63 мг 2500 мг 1.3% 3.3% 7904 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11521 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 1.8% 14599 г
Натрий, Na 81.05 мг 1300 мг 6.2% 15.7% 1604 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 2.5% 9551 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 3.6% 7339 г
Хлор, Cl 127.99 мг 2300 мг 5.6% 14.2% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24194 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 24.6% 1035 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 6.3% 3960 г
Медь, Cu 16.82 мкг 1000 мкг 1.7% 4.3% 5945 г
Молибден, Mo 0.228 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 30702 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22000 г
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 83160 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.1512 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи на пару "Итальянская смесь" составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».