Яйцо куриное вареное всмятку | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Салат зеленый по 1-58 | 200 г |
Редис | 300 г |
Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
Майонез «Провансаль» | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.3% | 1900 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 15.7% | 514 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.7% | 753 г |
Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.213 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
бета Криптоксантин | 2.867 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.536 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 58.15 мг | 500 мг | 11.6% | 9.3% | 860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6.1% | 1323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 4.316 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9268 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 9.5% | 851 г |
Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.61 мг | 15 мг | 24.1% | 19.4% | 416 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.499 мкг | 50 мкг | 9% | 7.2% | 1111 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8755 мг | 20 мг | 4.4% | 3.5% | 2284 г |
Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.65 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.8% | 1392 г |
Кальций, Ca | 50.81 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.1% | 1968 г |
Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2284 г |
Натрий, Na | 391 мг | 1300 мг | 30.1% | 24.2% | 332 г |
Сера, S | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2464 г |
Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 7.6% | 1065 г |
Хлор, Cl | 509.97 мг | 2300 мг | 22.2% | 17.8% | 451 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 61.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
Кобальт, Co | 3.335 мкг | 10 мкг | 33.4% | 26.8% | 300 г |
Литий, Li | 7.607 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6% | 1339 г |
Молибден, Mo | 2.185 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.5% | 3204 г |
Никель, Ni | 4.631 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.094 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17921 г |
Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.3% | 1104 г |
Цинк, Zn | 0.3401 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3528 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.51 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.544 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 14.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 31.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса "Нежный" составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».