Мой здоровый рацион

Рецепт Творог мягкий нежирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог мягкий нежирный

Творог нежирный 0,6% 20 г
Пахта "идеал", пастеризованная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий нежирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 16.8% 1086 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 17.2% 1059 г
Витамин В4, холин 37.28 мг 500 мг 7.5% 13.7% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 13.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 36.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.7% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 4.48 мкг 50 мкг 9% 16.4% 1116 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 14.6% 1250 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.4 мг 2500 мг 2.5% 4.6% 3943 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 21.9% 833 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 8.8% 2083 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 4.6% 3963 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 12.8% 1420 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 24.6% 739 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 1.8% 10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 7.3% 2500 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Медь, Cu 25.6 мкг 1000 мкг 2.6% 4.7% 3906 г
Молибден, Mo 1.54 мкг 70 мкг 2.2% 4% 4545 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 22.6% 809 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 2.054 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог мягкий нежирный составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».