| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.3% | 406 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.7% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2804 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 33.49 мг | 500 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.962 мкг | 400 мкг | 9% | 3.8% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 14.6% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.66 мг | 15 мг | 24.4% | 10.2% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 8.019 мкг | 50 мкг | 16% | 6.7% | 624 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8906 мг | 20 мг | 19.5% | 8.2% | 514 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3974 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
| Натрий, Na | 376.69 мг | 1300 мг | 29% | 12.2% | 345 г |
| Сера, S | 196.19 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 8.8% | 475 г |
| Хлор, Cl | 217.91 мг | 2300 мг | 9.5% | 4% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2560 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 11.7% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1646 г |
| Медь, Cu | 72.64 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 8.943 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.4% | 783 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.768 мкг | 55 мкг | 48.7% | 20.4% | 205 г |
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11944 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.796 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.498 г | ~ | |||
| Лизин | 1.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.658 г | ~ | |||
| Пролин | 1.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».