| Масло подсолнечное | 16 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 350 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 125 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 271 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.7% | 905 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.3 мкг | 900 мкг | 25% | 21.9% | 399 г |
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 21.5% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 3.5% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.123 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 4.9% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 2.861 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.425 мг | 20 мг | 22.1% | 19.4% | 452 г |
| Ниацин | 3.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6274 г |
| Кремний, Si | 288.942 мг | 30 мг | 963.1% | 844.1% | 10 г |
| Магний, Mg | 51.12 мг | 400 мг | 12.8% | 11.2% | 782 г |
| Натрий, Na | 23.16 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5613 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 13.1% | 666 г |
| Хлор, Cl | 31.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 37.9% | 232 г |
| Литий, Li | 0.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8527 мг | 2 мг | 42.6% | 37.3% | 235 г |
| Медь, Cu | 154.88 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 13.6% | 646 г |
| Молибден, Mo | 9.532 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.9% | 734 г |
| Никель, Ni | 12.024 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.671 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.4% | 1177 г |
| Фтор, F | 70.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 14.4% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.8107 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.402 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 2 составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».