| Помидоры (томаты), грунтовые | 350 г |
| Огурец, грунтовый | 0 г |
| Перец сладкий | 66 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 20.9% | 562 г |
| альфа Каротин | 2.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 23.1% | 508 г |
| бета Криптоксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.584 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.4% | 2152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.53 мг | 90 мг | 53.9% | 63.3% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.69 мг | 15 мг | 24.6% | 28.9% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 23.4% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7719 мг | 20 мг | 3.9% | 4.6% | 2591 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.05 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4040 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16971 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12019 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 3.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 6.9% | 1682 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.248 мкг | 10 мкг | 42.5% | 49.9% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 10.6% | 1109 г |
| Медь, Cu | 96.67 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 4.851 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.1% | 1443 г |
| Никель, Ni | 9.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11677 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28860 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.2145 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сезонных овощей (мой) составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».