| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 15.1% | 265 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.6% | 376 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2528 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 74.34 мг | 500 мг | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.736 мг | 5 мг | 34.7% | 13.8% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 14% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.822 мг | 15 мг | 38.8% | 15.5% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5062 мг | 20 мг | 42.5% | 17% | 235 г |
| Ниацин | 11.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7013 г |
| Магний, Mg | 84.86 мг | 400 мг | 21.2% | 8.5% | 471 г |
| Натрий, Na | 74.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.3% | 1737 г |
| Сера, S | 280.84 мг | 1000 мг | 28.1% | 11.2% | 356 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 9.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 93.9 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.852 мг | 18 мг | 10.3% | 4.1% | 972 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 11.079 мкг | 10 мкг | 110.8% | 44.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Медь, Cu | 101.55 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.1% | 985 г |
| Молибден, Mo | 11.191 мкг | 70 мкг | 16% | 6.4% | 626 г |
| Селен, Se | 24.869 мкг | 55 мкг | 45.2% | 18% | 221 г |
| Фтор, F | 130.09 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3075 г |
| Хром, Cr | 24.12 мкг | 50 мкг | 48.2% | 19.2% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.618 мг | 12 мг | 13.5% | 5.4% | 742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.366 г | ~ | |||
| Валин | 1.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.604 г | ~ | |||
| Лизин | 3.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.178 г | ~ | |||
| Треонин | 1.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.753 г | ~ | |||
| Пролин | 1.308 г | ~ | |||
| Серин | 1.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.958 г | min 16.8 г | 23.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.5% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные составляет 250,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».