| Огурец, парниковый | 427 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 610 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Укроп, свежий | 35 г |
| Сметана 10,0% жирности | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19.5% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 31.1% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 27.6% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 12.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 9.7% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 20.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 15.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.384 мкг | 400 мкг | 3.1% | 12.1% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 66.1% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 7.4% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.7% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 51% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6652 мг | 20 мг | 3.3% | 12.8% | 3007 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 32.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 10.9% | 3634 г |
| Кремний, Si | 2.167 мг | 30 мг | 7.2% | 28% | 1384 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 17.9% | 2155 г |
| Натрий, Na | 152.97 мг | 1300 мг | 11.8% | 45.9% | 850 г |
| Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7669 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 19.8% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 159.83 мг | 2300 мг | 6.9% | 26.8% | 1439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 14.8% | 2647 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.8% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.43 мкг | 10 мкг | 34.3% | 133.5% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 35% | 1117 г |
| Медь, Cu | 105.24 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 40.9% | 950 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 37.7% | 1029 г |
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.3% | 8871 г |
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27322 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 32.3% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 10.1% | 3824 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат 21.04 составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».