| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное | 600 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 100 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 15.3% | 374 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.1% | 629 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 55.61 мг | 500 мг | 11.1% | 6.4% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.471 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.4% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.46 мг | 90 мг | 17.2% | 9.8% | 582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 161.4 мкг | 120 мкг | 134.5% | 76.9% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5354 мг | 20 мг | 27.7% | 15.8% | 361 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 150.58 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Магний, Mg | 29.19 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Натрий, Na | 155.32 мг | 1300 мг | 11.9% | 6.8% | 837 г |
| Сера, S | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 12.5% | 459 г |
| Хлор, Cl | 14.56 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2034 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Медь, Cu | 58.01 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 0.971 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7209 г |
| Селен, Se | 13.355 мкг | 55 мкг | 24.3% | 13.9% | 412 г |
| Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
| Цинк, Zn | 1.3612 мг | 12 мг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.118 г | ~ | |||
| Валин | 1.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.533 г | ~ | |||
| Лизин | 1.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.139 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная курица составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».