| Хек (Жарка) | 150 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.6% | 439 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.7% | 475 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.754 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.474 мкг | 3 мкг | 82.5% | 45.7% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.6% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5417 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1975 мг | 20 мг | 26% | 14.4% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.78 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 180.74 мг | 1000 мг | 18.1% | 10% | 553 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Натрий, Na | 193.15 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Сера, S | 227.45 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.6% | 440 г |
| Фосфор, P | 238.5 мг | 800 мг | 29.8% | 16.5% | 335 г |
| Хлор, Cl | 152.31 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2691 г |
| Йод, I | 147.69 мкг | 150 мкг | 98.5% | 54.6% | 102 г |
| Кобальт, Co | 18.462 мкг | 10 мкг | 184.6% | 102.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Медь, Cu | 137.54 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.6% | 727 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1896 г |
| Фтор, F | 646.15 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 9% | 619 г |
| Хром, Cr | 50.77 мкг | 50 мкг | 101.5% | 56.2% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.5692 мг | 12 мг | 13.1% | 7.3% | 765 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба в духовке составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».