Мой здоровый рацион

Рецепт мультиварка, Рис для гарнира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мультиварка, Рис для гарнира

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мультиварка, Рис для гарнира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.8% 1273 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.1 мкг 900 мкг 29% 24.9% 345 г
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 26.8% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 11.6% 742 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5447 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9135 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2189 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.55 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3701 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1% 8643 г
Кремний, Si 21.142 мг 30 мг 70.5% 60.5% 142 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2288 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20537 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5841 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 4.8% 1794 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4604 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 6.7% 1285 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.2929 мг 2 мг 14.6% 12.5% 683 г
Медь, Cu 63.23 мкг 1000 мкг 6.3% 5.4% 1582 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9736 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 3.266 мкг 55 мкг 5.9% 5.1% 1684 г
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5997 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.569 г ~

Энергетическая ценность мультиварка, Рис для гарнира составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».