| Шампиньоны | 230 г |
| Свекла (Пассерование) | 500 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.9% | 421 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 10.4% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.743 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.2% | 1928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.835 мг | 15 мг | 38.9% | 24.3% | 257 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3688 мг | 20 мг | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.08 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.2% | 610 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2946 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1728 г |
| Натрий, Na | 74.99 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
| Сера, S | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18484 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 6.1% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 42.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 216.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 6.975 мкг | 10 мкг | 69.8% | 43.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.5188 мг | 2 мг | 25.9% | 16.2% | 386 г |
| Медь, Cu | 109.6 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.9% | 912 г |
| Молибден, Mo | 8.794 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19579 г |
| Хром, Cr | 20.08 мкг | 50 мкг | 40.2% | 25.1% | 249 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2733 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность САЛАТ ПОСТНЫЙ СО СВЕКЛОЙ составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».