| Картофель | 2000 г |
| Фарш 28.05.21 | 780 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.9% | 394 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 44.61 мг | 500 мг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.673 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 8.7% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 9.3% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 3.6% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5768 мг | 20 мг | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Ниацин | 2.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 582.2 мг | 2500 мг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5900 г |
| Кремний, Si | 43.749 мг | 30 мг | 145.8% | 68.1% | 69 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1508 г |
| Натрий, Na | 285.84 мг | 1300 мг | 22% | 10.3% | 455 г |
| Сера, S | 93.37 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 6.3% | 733 г |
| Хлор, Cl | 75.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 769.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 6.722 мкг | 10 мкг | 67.2% | 31.4% | 149 г |
| Литий, Li | 66.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 4% | 1179 г |
| Медь, Cu | 171.99 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.4% | 728 г |
| Никель, Ni | 6.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 460.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.221 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.8% | 1708 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9101 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.9% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.1438 мг | 12 мг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.6% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.728 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.105 г | min 16.8 г | 36.3% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Драчена с фаршем составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».