| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 234 г |
| Maggie на бумаге для жарки | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 32.5 г | 76 г | 42.8% | 30.2% | 234 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 50.07 мг | 500 мг | 10% | 7% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 26.4% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.82 мг | 2 мг | 41% | 28.9% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.82 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.8% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6099 мг | 20 мг | 48% | 33.8% | 208 г |
| Ниацин | 13.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.88 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12361 г |
| Магний, Mg | 99.79 мг | 400 мг | 24.9% | 17.5% | 401 г |
| Натрий, Na | 67.83 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1917 г |
| Сера, S | 307.93 мг | 1000 мг | 30.8% | 21.7% | 325 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 17.3% | 408 г |
| Хлор, Cl | 87.05 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 7.1% | 993 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 11.648 мкг | 10 мкг | 116.5% | 82.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 108.18 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| Молибден, Mo | 12.436 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.5% | 563 г |
| Селен, Se | 25.096 мкг | 55 мкг | 45.6% | 32.1% | 219 г |
| Фтор, F | 146.98 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2721 г |
| Хром, Cr | 28.26 мкг | 50 мкг | 56.5% | 39.8% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.7583 мг | 12 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.707 г | ~ | |||
| Валин | 1.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.945 г | ~ | |||
| Лизин | 3.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.294 г | ~ | |||
| Треонин | 1.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.934 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.886 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 1.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.21 г | ~ | |||
| Пролин | 1.502 г | ~ | |||
| Серин | 1.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на пергаменте составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».