| Курица 2 кат. (Тушение) | 101 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 72.16 мг | 500 мг | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 7.9% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 11.8% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.816 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 7.244 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.8% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.255 мг | 20 мг | 46.3% | 24.9% | 216 г |
| Ниацин | 5.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.96 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 936 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Кремний, Si | 2.551 мг | 30 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Магний, Mg | 37.83 мг | 400 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Натрий, Na | 212.37 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Сера, S | 145.92 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 13.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 326.76 мг | 2300 мг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.929 мг | 18 мг | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 8.948 мкг | 10 мкг | 89.5% | 48.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.4269 мг | 2 мг | 21.3% | 11.4% | 468 г |
| Медь, Cu | 133.03 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.1% | 752 г |
| Молибден, Mo | 7.399 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.372 мкг | 55 мкг | 18.9% | 10.2% | 530 г |
| Фтор, F | 94.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4221 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.8556 мг | 12 мг | 15.5% | 8.3% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 1.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.998 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.345 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шарики составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».