| Перец сладкий | 131 г |
| Огурец, грунтовый | 199 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 176 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.2% | 1250 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 22.3% | 851 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 24.2% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 7.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 13.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.265 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.27 мг | 90 мг | 67% | 127.6% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 10.7% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 13.5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6216 мг | 20 мг | 3.1% | 5.9% | 3218 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.46 мг | 2500 мг | 8% | 15.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5599 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 6.9% | 2747 г |
| Натрий, Na | 4.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 27426 г |
| Сера, S | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9560 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 8% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 29.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 7.6% | 2503 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 53.1% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 12.8% | 1500 г |
| Медь, Cu | 80.55 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.4% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7% | 2690 г |
| Никель, Ni | 4.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23207 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25461 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 15% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.2301 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | min 16.8 г | 13% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.07.15 составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».