| Вода | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 9.6% | 426 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 40.39 мг | 500 мг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.049 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 1.553 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3220 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1996 мг | 20 мг | 11% | 4.5% | 909 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.95 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2749 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6498 г |
| Кремний, Si | 3.107 мг | 30 мг | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3234 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49430 г |
| Сера, S | 54.81 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 16.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 815.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2011 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.1% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.4434 мг | 2 мг | 22.2% | 9.1% | 451 г |
| Медь, Cu | 77.93 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 9.709 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.7% | 721 г |
| Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.66 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.5% | 1180 г |
| Титан, Ti | 8.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6581 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5437 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность лепешка составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».