| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 150 г |
| Сыр плавленый "медовый" | 80 г |
| Форель, все виды, приготовленная на жару | 100 г |
| Паприка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.7% | 447 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.5% | 455 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 10% | 478 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.881 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.1% | 1168 г |
| бета Криптоксантин | 92.328 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 282.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 11.2% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 129.95 мг | 500 мг | 26% | 12.5% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 13.2% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.2 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.504 мкг | 3 мкг | 83.5% | 40% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.396 мкг | 50 мкг | 20.8% | 10% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6759 мг | 20 мг | 18.4% | 8.8% | 544 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.41 мг | 2500 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Кальций, Ca | 105.46 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 948 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1841 г |
| Натрий, Na | 264.31 мг | 1300 мг | 20.3% | 9.7% | 492 г |
| Сера, S | 105.15 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 951 г |
| Фосфор, P | 321.4 мг | 800 мг | 40.2% | 19.3% | 249 г |
| Хлор, Cl | 80.29 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 6.2% | 768 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 5.147 мкг | 10 мкг | 51.5% | 24.7% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.3643 мг | 2 мг | 18.2% | 8.7% | 549 г |
| Медь, Cu | 137.24 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6.6% | 729 г |
| Молибден, Mo | 3.088 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2267 г |
| Селен, Se | 21.245 мкг | 55 мкг | 38.6% | 18.5% | 259 г |
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14129 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.8897 мг | 12 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Японская яишница составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».