| Огурец маринованный | 104 г |
| Редис | 307 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 53 г |
| Сметана 15% | 83 г |
| Укроп | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.8% | 2815 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 6.4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 22.25 мг | 500 мг | 4.5% | 8.5% | 2247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.892 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.11 мг | 90 мг | 16.8% | 31.6% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 3.8% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7% | 2671 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5026 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3979 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.95 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.2% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.6% | 2845 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 4.7% | 4004 г |
| Натрий, Na | 17.96 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.6% | 7238 г |
| Сера, S | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4647 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 11.7% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 38.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 10.7% | 1742 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 8.3% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.866 мкг | 10 мкг | 28.7% | 53.9% | 349 г |
| Литий, Li | 11.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 11.1% | 1686 г |
| Медь, Cu | 93.97 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 0.532 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Никель, Ni | 7.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.81 мкг | 55 мкг | 5.1% | 9.6% | 1957 г |
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17429 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 23.1% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.291 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиса со сметаной составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».