| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Тыква (Жарка) | 50 г |
| Сыворотка творожная (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 124 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 70 г |
| Рисовая мука, коричневая | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 6.4% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 66.5 мг | 500 мг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 10.2% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.153 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.898 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7516 мг | 20 мг | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.04 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 66.93 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
| Кремний, Si | 11.57 мг | 30 мг | 38.6% | 22.6% | 259 г |
| Магний, Mg | 40.12 мг | 400 мг | 10% | 5.8% | 997 г |
| Натрий, Na | 254.66 мг | 1300 мг | 19.6% | 11.5% | 510 г |
| Сера, S | 74.05 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 13.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 382.35 мг | 2300 мг | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 5.1% | 1150 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 16% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.841 мг | 2 мг | 42.1% | 24.6% | 238 г |
| Медь, Cu | 140.2 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.2% | 713 г |
| Молибден, Mo | 12.368 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Никель, Ni | 0.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.034 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19389 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.3841 мг | 12 мг | 11.5% | 6.7% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.974 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачково-тыквенные блинчики с полбяной мукой составляет 171,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».