Мой здоровый рацион

Рецепт томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томатный соус

Томатная паста. Консервы 123 г
Пшеничная мука, первого сорта 41 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.1% 3269 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.8% 2520 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 15.6% 1871 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 17.1% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.907 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6772 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 23.6% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5669 г
Витамин РР, НЭ 0.6468 мг 20 мг 3.2% 9.4% 3092 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.76 мг 2500 мг 6% 17.7% 1669 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7273 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 8.8% 3328 г
Натрий, Na 155.59 мг 1300 мг 12% 35.4% 836 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7663 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 6.5% 4624 г
Хлор, Cl 271.96 мг 2300 мг 11.8% 34.8% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 8% 3659 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.9% 10417 г
Кобальт, Co 4.196 мкг 10 мкг 42% 123.9% 238 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 13.6% 2153 г
Медь, Cu 89.93 мкг 1000 мкг 9% 26.5% 1112 г
Молибден, Mo 6.091 мкг 70 мкг 8.7% 25.7% 1149 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17134 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 5.6% 5157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность томатный соус составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».