Мой здоровый рацион

Рецепт Мой томатно-чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой томатно-чесночный

Помидор (томат), парниковый 241 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой томатно-чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.4% 6333 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14.9% 596 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.8% 3085 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.2% 2817 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 11.5% 767 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 12.5% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.175 мкг 400 мкг 228571 г
Витамин C, аскорбиновая 28.77 мг 90 мг 32% 28.4% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.135 мг 15 мг 27.6% 24.5% 363 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 8.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2303 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.68 мг 2500 мг 14.3% 12.7% 699 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2% 4587 г
Кремний, Si 8.606 мг 30 мг 28.7% 25.5% 349 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 0.4% 22857 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5874 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4847 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 6.1% 1444 г
Хлор, Cl 82.09 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.9 мкг ~
Бор, B 163.9 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4478 г
Кобальт, Co 8.982 мкг 10 мкг 89.8% 79.8% 111 г
Литий, Li 41.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 10.8% 817 г
Медь, Cu 162.63 мкг 1000 мкг 16.3% 14.5% 615 г
Молибден, Mo 11.351 мкг 70 мкг 16.2% 14.4% 617 г
Никель, Ni 19.316 мкг ~
Рубидий, Rb 219.3 мкг ~
Селен, Se 1.394 мкг 55 мкг 2.5% 2.2% 3945 г
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13962 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 16.7% 532 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3511 г
Цирконий, Zr 6.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.721 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.103 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.082 г от 11.2 до 20.6 г 54.3% 48.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.595 г ~

Энергетическая ценность Мой томатно-чесночный составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».