Мой здоровый рацион

Рецепт креп ж р. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты креп ж р

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 120 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 17 г
Сахар, коричневый 100 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 500 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креп ж р".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.6 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.2% 1226 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.6% 448 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.1% 750 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 5.5% 700 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В4, холин 62.51 мг 500 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.363 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4783 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2412 г
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 3.3% 1160 г
Витамин РР, НЭ 1.6057 мг 20 мг 8% 3.1% 1246 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.66 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Кальций, Ca 82.05 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1219 г
Кремний, Si 1.017 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2950 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2924 г
Натрий, Na 47.95 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2711 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 5% 771 г
Хлор, Cl 29.5 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.89 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 1.9% 1993 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3989 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 8.5% 453 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 3% 1271 г
Медь, Cu 44.92 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2226 г
Молибден, Mo 4.229 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1655 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 6.096 мкг 55 мкг 11.1% 4.3% 902 г
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29433 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%

Энергетическая ценность креп ж р составляет 259,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».