| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Редис | 200 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4% | 1810 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2971 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 61.48 мг | 500 мг | 12.3% | 9% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.668 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 11.2% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.9% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.471 мг | 15 мг | 23.1% | 16.9% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 4.993 мкг | 50 мкг | 10% | 7.3% | 1001 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.216 мг | 20 мг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.73 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 840 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2812 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Натрий, Na | 70.2 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Сера, S | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2229 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 7.2% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 53.47 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1472 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 27.4% | 267 г |
| Литий, Li | 5.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3697 г |
| Медь, Cu | 63.94 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.7% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 3.147 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2224 г |
| Никель, Ni | 3.373 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.758 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19399 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис яйцо картофель составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».