| Щи из свежей капусты с картофелем | 2000 г |
| Красная фасоль консервированная | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Вода | 104 г | 2273 г | 4.6% | 9.5% | 2186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.5 мкг | 900 мкг | 49.2% | 102.1% | 203 г |
| Ретинол | 0.442 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.779 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 16.4% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 56818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5156 мг | 20 мг | 2.6% | 5.4% | 3879 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.8% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 5023 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 5.2% | 3929 г |
| Натрий, Na | 6.81 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19090 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 6010 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 20.97 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 5085 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 36.7% | 565 г |
| Литий, Li | 10.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 8.7% | 2384 г |
| Медь, Cu | 45.13 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.3% | 2216 г |
| Молибден, Mo | 4.425 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.1% | 1582 г |
| Никель, Ni | 4.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38948 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 5964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность щи с красной фасолью составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».