Мой здоровый рацион

Рецепт Яичица с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичица с помидорами

Яйцо куриное (Жарка яичница) 280 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Яйцо -5 шт(280г) Помидоры 120 гр Масло подсолнечое- 5г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичица с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.8% 685 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.1% 509 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 18.7% 358 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 14.4% 465 г
Витамин В4, холин 218.05 мг 500 мг 43.6% 29.2% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 16.2% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.061 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3976 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 10% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 12.7% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.334 мг 15 мг 8.9% 6% 1124 г
Витамин Н, биотин 17.791 мкг 50 мкг 35.6% 23.8% 281 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.3127 мг 20 мг 16.6% 11.1% 604 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.09 мг 2500 мг 8.3% 5.6% 1207 г
Кальций, Ca 53.51 мг 1000 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Натрий, Na 476.51 мг 1300 мг 36.7% 24.6% 273 г
Сера, S 157.24 мг 1000 мг 15.7% 10.5% 636 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 14.9% 449 г
Хлор, Cl 704.26 мг 2300 мг 30.6% 20.5% 327 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Железо, Fe 2.354 мг 18 мг 13.1% 8.8% 765 г
Йод, I 17.91 мкг 150 мкг 11.9% 8% 838 г
Кобальт, Co 10.936 мкг 10 мкг 109.4% 73.2% 91 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2541 г
Медь, Cu 114.27 мкг 1000 мкг 11.4% 7.6% 875 г
Молибден, Mo 8.742 мкг 70 мкг 12.5% 8.4% 801 г
Никель, Ni 4.785 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 27.374 мкг 55 мкг 49.8% 33.3% 201 г
Фтор, F 54.6 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7326 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 7.1% 947 г
Цинк, Zn 1.0325 мг 12 мг 8.6% 5.8% 1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.61 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 489.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.819 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.634 г min 16.8 г 27.6% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.999 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Яичица с помидорами составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».