| Творог 5% жирности | 360 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 673 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 17.6% | 576 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4128 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.467 мг | 1.8 мг | 25.9% | 26.2% | 385 г |
| Витамин В4, холин | 38.01 мг | 500 мг | 7.6% | 7.7% | 1315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 34.9% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.008 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.4% | 1379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 23.9% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 4.1% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 16.503 мкг | 50 мкг | 33% | 33.4% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8644 мг | 20 мг | 29.3% | 29.7% | 341 г |
| Ниацин | 3.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.19 мг | 2500 мг | 16.8% | 17% | 594 г |
| Кальций, Ca | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.8% | 1154 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 4.4% | 2318 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1843 г |
| Натрий, Na | 27.08 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4801 г |
| Сера, S | 117.64 мг | 1000 мг | 11.8% | 12% | 850 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 23.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 75.6 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4401 г |
| Йод, I | 20.09 мкг | 150 мкг | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Кобальт, Co | 11.134 мкг | 10 мкг | 111.3% | 112.8% | 90 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Медь, Cu | 392.29 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 39.7% | 255 г |
| Молибден, Mo | 5.482 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.9% | 1277 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.585 мкг | 55 мкг | 64.7% | 65.6% | 155 г |
| Стронций, Sr | 16.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18282 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.3% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.4054 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.913 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска грибы/творг составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».