| Лук репчатый | 205 г |
| Шпинат | 75 г |
| Батат в духовке | 570 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Щука (Запекание) | 870 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.3% | 679 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.9 мкг | 900 мкг | 22.1% | 24.5% | 452 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 53.78 мг | 500 мг | 10.8% | 12% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 16.5% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 10.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.13 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 37.7% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 14.8% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 4.7% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 1.365 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3663 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 21.4% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6579 мг | 20 мг | 18.3% | 20.3% | 547 г |
| Ниацин | 1.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.16 мг | 2500 мг | 14.6% | 16.2% | 683 г |
| Кальций, Ca | 49.64 мг | 1000 мг | 5% | 5.5% | 2015 г |
| Кремний, Si | 3.003 мг | 30 мг | 10% | 11.1% | 999 г |
| Магний, Mg | 36.96 мг | 400 мг | 9.2% | 10.2% | 1082 г |
| Натрий, Na | 119.96 мг | 1300 мг | 9.2% | 10.2% | 1084 г |
| Сера, S | 132.44 мг | 1000 мг | 13.2% | 14.7% | 755 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 20.9% | 533 г |
| Хлор, Cl | 41.55 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 11.098 мкг | 10 мкг | 111% | 123.2% | 90 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2211 мг | 2 мг | 11.1% | 12.3% | 905 г |
| Медь, Cu | 140.95 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15.6% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.1% | 2728 г |
| Никель, Ni | 3.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.081 мкг | 55 мкг | 12.9% | 14.3% | 777 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Хром, Cr | 27.51 мкг | 50 мкг | 55% | 61% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.8508 мг | 12 мг | 7.1% | 7.9% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из щуки с бататом составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».