Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 50 г
Coconut ферментированный напиток растительный 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.5% 469 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.1% 651 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.4 мкг 900 мкг 25.4% 14.9% 394 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 4% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 12.6% 466 г
Витамин В4, холин 184.24 мг 500 мг 36.8% 21.6% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 11.3% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 19.847 мкг 400 мкг 5% 2.9% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 15.5% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 4.5% 1318 г
Витамин D, кальциферол 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 8.7% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2% 2901 г
Витамин Н, биотин 16.163 мкг 50 мкг 32.3% 19% 309 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9743 мг 20 мг 14.9% 8.8% 672 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.61 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1607 г
Кальций, Ca 91.91 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1088 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28037 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1928 г
Натрий, Na 107.77 мг 1300 мг 8.3% 4.9% 1206 г
Сера, S 194.16 мг 1000 мг 19.4% 11.4% 515 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 14.6% 403 г
Хлор, Cl 146.69 мг 2300 мг 6.4% 3.8% 1568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.89 мг 18 мг 10.5% 6.2% 952 г
Йод, I 16.62 мкг 150 мкг 11.1% 6.5% 903 г
Кобальт, Co 7.627 мкг 10 мкг 76.3% 44.9% 131 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1878 г
Медь, Cu 85.63 мкг 1000 мкг 8.6% 5.1% 1168 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 5.6% 1041 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 31.527 мкг 55 мкг 57.3% 33.7% 174 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 48.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8182 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Цинк, Zn 0.9295 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.56 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 3.423 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.897 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 384.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.14 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.718 г min 16.8 г 16.2% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.9%

Энергетическая ценность Омлет составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».