| греча сечка рассыпчатая | 360 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Яблоки (Припускание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.7% | 608 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2507 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.086 мкг | 400 мкг | 5% | 4.5% | 1991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.684 мкг | 3 мкг | 22.8% | 20.4% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 5.926 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.6% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.093 мг | 20 мг | 15.5% | 13.9% | 647 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.3% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 68.88 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Магний, Mg | 31.35 мг | 400 мг | 7.8% | 7% | 1276 г |
| Натрий, Na | 76.89 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.3% | 1691 г |
| Сера, S | 132.92 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 15.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 75.54 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 7.6% | 1173 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 22.3% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 6.7% | 1334 г |
| Медь, Cu | 112.91 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.1% | 886 г |
| Молибден, Mo | 5.954 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Никель, Ni | 4.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.683 мкг | 55 мкг | 32.2% | 28.8% | 311 г |
| Фтор, F | 32.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12184 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.5777 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с гречей и яблоками составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».