| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Шпинат (Тушение) | 31 г |
| Сливки 33% | 25 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 17.1% | 185 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4023 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.6 мкг | 900 мкг | 47.1% | 14.8% | 212 г |
| Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 6.3% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 6% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 164.26 мг | 500 мг | 32.9% | 10.4% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.293 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.7% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 5.4% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 2.4% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 13.627 мкг | 50 мкг | 27.3% | 8.6% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.9 мкг | 120 мкг | 80.8% | 25.5% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6619 мг | 20 мг | 13.3% | 4.2% | 751 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.14 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 59.54 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1680 г |
| Кремний, Si | 9.92 мг | 30 мг | 33.1% | 10.4% | 302 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1669 г |
| Натрий, Na | 95.81 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.3% | 1357 г |
| Сера, S | 124.75 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.9% | 802 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 113.89 мг | 2300 мг | 5% | 1.6% | 2019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.278 мг | 18 мг | 23.8% | 7.5% | 421 г |
| Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 2.7% | 1147 г |
| Кобальт, Co | 7.039 мкг | 10 мкг | 70.4% | 22.2% | 142 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.1% | 1031 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.9% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.3% | 1386 г |
| Никель, Ni | 0.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.61 мкг | 55 мкг | 35.7% | 11.3% | 280 г |
| Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8755 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8783 мг | 12 мг | 7.3% | 2.3% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.188 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.9% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.103 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.208 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.512 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.675 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.18 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.189 г | min 16.8 г | 48.7% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и сливками 33% на масле Гхи составляет 317,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».