| Грибы соленые | 180 г |
| Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи | 170 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 47 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Ингридиенты: грибы 180гр., куриное филе отварное 2 шт. (170гр.), 1 яйцо + 2 белка, 2 средние луковицы (100 гр.), творог 1,8% 100гр., йогурт 0-1 % 100гр., чеснок 2 дольки, соль, перец Приготовление: отварить куриное филе и охладить лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом) , чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть. взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики. сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец. порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с лукои и порезанный на кусочки белковый блин. запрвить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.3% | 760 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 13.8% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 42.04 мг | 500 мг | 8.4% | 7.8% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7.9% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.654 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 12% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.098 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.8% | 1614 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9987 мг | 20 мг | 25% | 23.3% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.01 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.3% | 2184 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2791 г |
| Натрий, Na | 306.87 мг | 1300 мг | 23.6% | 22% | 424 г |
| Сера, S | 104.49 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.7% | 957 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Хлор, Cl | 308.45 мг | 2300 мг | 13.4% | 12.5% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3321 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 14.8% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Медь, Cu | 102.31 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.5% | 977 г |
| Молибден, Mo | 2.998 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4% | 2335 г |
| Селен, Se | 13.875 мкг | 55 мкг | 25.2% | 23.5% | 396 г |
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30511 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4469 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2685 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с грибами и курицей составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».