| Курица, 2 категории | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 60 г |
| Молоко 0,5 жирности домик в деревне | 100 г |
| Сырок плавленный "президент" маасдам | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 13.8% | 551 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 16.3% | 466 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 14.8% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 57.27 мг | 500 мг | 11.5% | 8.7% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 14.9% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.994 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 9.8% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.357 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3685 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8766 мг | 20 мг | 39.4% | 29.9% | 254 г |
| Ниацин | 4.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.28 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5476 г |
| Кремний, Si | 0.073 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 41096 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2160 г |
| Натрий, Na | 68.44 мг | 1300 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Сера, S | 119.46 мг | 1000 мг | 11.9% | 9% | 837 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 12.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 81.03 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 8.067 мкг | 10 мкг | 80.7% | 61.2% | 124 г |
| Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 1.253 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Никель, Ni | 1.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.995 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.7% | 2757 г |
| Фтор, F | 79.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5060 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Цинк, Zn | 1.306 мг | 12 мг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с начинкой из перца, томатов и плавленного сыра 29,07,15 составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».