| Перец сладкий | 1000 г |
| Крупа рисовая | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.6% | 576 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.6% | 5091 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10% | 786 г |
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 7.6% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 15.1 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.903 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.52 мг | 90 мг | 71.7% | 56.2% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7386 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.149 мг | 20 мг | 30.7% | 24.1% | 325 г |
| Ниацин | 5.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.23 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Кремний, Si | 19.355 мг | 30 мг | 64.5% | 50.6% | 155 г |
| Магний, Mg | 53.55 мг | 400 мг | 13.4% | 10.5% | 747 г |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4063 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 11.5% | 684 г |
| Хлор, Cl | 4.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 35.7% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Медь, Cu | 87.1 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 5.981 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.7% | 1170 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.923 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1882 г |
| Фтор, F | 9.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Хром, Cr | 12.43 мкг | 50 мкг | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.9039 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарш составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».