| Пекинская капуста | 323 г |
| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Помидоры черри, томаты | 157 г |
| Сыр «Лёгкий» Фасованный | 50 г |
| Красный лук | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 20.8% | 644 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9184 г |
| альфа Каротин | 0.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6849 г |
| Ликопин | 766.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 37.99 мг | 500 мг | 7.6% | 10.2% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 17.3% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 28.8% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.889 мкг | 400 мкг | 9% | 12.1% | 1115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 23.6% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 4% | 3289 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 19.3% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4169 мг | 20 мг | 17.1% | 22.9% | 585 г |
| Ниацин | 4.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.3% | 931 г |
| Кальций, Ca | 35.77 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2796 г |
| Магний, Mg | 42.62 мг | 400 мг | 10.7% | 14.3% | 939 г |
| Натрий, Na | 28.92 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4495 г |
| Сера, S | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.9% | 1045 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 14.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 5.6% | 2368 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 48.8% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 7.4% | 1820 г |
| Медь, Cu | 60.03 мкг | 1000 мкг | 6% | 8% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 4.452 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.6% | 1572 г |
| Селен, Se | 9.485 мкг | 55 мкг | 17.2% | 23.1% | 580 г |
| Фтор, F | 52.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7602 г |
| Хром, Cr | 10.12 мкг | 50 мкг | 20.2% | 27.1% | 494 г |
| Цинк, Zn | 0.6607 мг | 12 мг | 5.5% | 7.4% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.223 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».