| Лук зеленый (перо) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 94 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.8% | 2054 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.7% | 862 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.4 мкг | 900 мкг | 32.7% | 38.7% | 306 г |
| бета Каротин | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 32.9% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 11.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 57.96 мг | 500 мг | 11.6% | 13.7% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 7.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.287 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.45 мг | 90 мг | 24.9% | 29.5% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.54 мг | 15 мг | 16.9% | 20% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.2 мкг | 120 мкг | 96% | 113.7% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8789 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.55 мг | 2500 мг | 9% | 10.7% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 89.5 мг | 1000 мг | 9% | 10.7% | 1117 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2436 г |
| Натрий, Na | 482.35 мг | 1300 мг | 37.1% | 44% | 270 г |
| Сера, S | 57.04 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.8% | 1753 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 9.2% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 760.14 мг | 2300 мг | 33% | 39.1% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 9.2% | 1281 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 7.183 мкг | 10 мкг | 71.8% | 85.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1609 г |
| Медь, Cu | 87.7 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.4% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 16.367 мкг | 70 мкг | 23.4% | 27.7% | 428 г |
| Селен, Se | 7.264 мкг | 55 мкг | 13.2% | 15.6% | 757 г |
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33306 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.5784 мг | 12 мг | 4.8% | 5.7% | 2075 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из лука составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».