| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло топленое | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Сыворотка творожная | 0 г |
| Вода | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 67 г |
| Шпинат (Припускание) | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.9% | 1226 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.6 мкг | 900 мкг | 40.1% | 48.3% | 250 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 37.2% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 17.7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 104.74 мг | 500 мг | 20.9% | 25.2% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 16.4% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.742 мкг | 400 мкг | 8.2% | 9.9% | 1222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 9.5% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10.1% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 9.1% | 1312 г |
| Витамин Н, биотин | 8.244 мкг | 50 мкг | 16.5% | 19.9% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 175.1 мкг | 120 мкг | 145.9% | 175.6% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9523 мг | 20 мг | 9.8% | 11.8% | 1024 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.53 мг | 2500 мг | 14.2% | 17.1% | 705 г |
| Кальций, Ca | 85.31 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.2% | 1172 г |
| Магний, Mg | 36.74 мг | 400 мг | 9.2% | 11.1% | 1089 г |
| Натрий, Na | 203.25 мг | 1300 мг | 15.6% | 18.8% | 640 г |
| Сера, S | 72.6 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.8% | 1377 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 18.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 291.52 мг | 2300 мг | 12.7% | 15.3% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.755 мг | 18 мг | 32% | 38.5% | 313 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 7.6% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 3.932 мкг | 10 мкг | 39.3% | 47.3% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.3383 мг | 2 мг | 16.9% | 20.3% | 591 г |
| Медь, Cu | 39.22 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.7% | 2550 г |
| Молибден, Mo | 3.767 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.5% | 1858 г |
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.537 мкг | 55 мкг | 22.8% | 27.4% | 439 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6975 мг | 12 мг | 5.8% | 7% | 1720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | min 16.8 г | 12.7% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет в мультиварке составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».