| Спаржевая фасоль, вареная, без соли | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.5% | 962 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 14.9% | 547 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 130.73 мг | 500 мг | 26.1% | 21.2% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.083 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.5% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 7.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 7.6% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.7% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 10.521 мкг | 50 мкг | 21% | 17.1% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2083 мг | 20 мг | 11% | 8.9% | 906 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.35 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.2% | 1928 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Натрий, Na | 72.06 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.5% | 1804 г |
| Сера, S | 91.8 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.5% | 1089 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 13.3% | 614 г |
| Хлор, Cl | 81.25 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 8.2% | 990 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.6% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 5.208 мкг | 10 мкг | 52.1% | 42.4% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1669 г |
| Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.5% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Селен, Se | 17.292 мкг | 55 мкг | 31.4% | 25.5% | 318 г |
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13962 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.7656 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | min 16.8 г | 19.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с фасолью составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».