| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 200 г |
| Морковь тушеная с рисом по 1-224 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6% | 876 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 10% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 28.33 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 11.6% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.833 мкг | 400 мкг | 10% | 5.3% | 1004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.43 мкг | 3 мкг | 81% | 42.7% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9343 мг | 20 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Ниацин | 1.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3550 г |
| Кремний, Si | 413.333 мг | 30 мг | 1377.8% | 725.9% | 7 г |
| Магний, Mg | 52.33 мг | 400 мг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
| Натрий, Na | 55.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2342 г |
| Сера, S | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3244 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 12.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 48.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.943 мг | 18 мг | 21.9% | 11.5% | 457 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 16.5% | 319 г |
| Марганец, Mn | 1.284 мг | 2 мг | 64.2% | 33.8% | 156 г |
| Медь, Cu | 369 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 19.4% | 271 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Никель, Ni | 17.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.333 мкг | 55 мкг | 17% | 9% | 589 г |
| Фтор, F | 31.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12567 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 3.175 мг | 12 мг | 26.5% | 14% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с сердечками составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».