| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 591.9 ккал | 1684 ккал | 35.1% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 5.1% | 332 г |
| Жиры | 55.6 г | 56 г | 99.3% | 16.8% | 101 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8176 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.736 мг | 1.5 мг | 49.1% | 8.3% | 204 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.1% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 126.4 мг | 500 мг | 25.3% | 4.3% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 2.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 4.7% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.91 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.3% | 5789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.663 мг | 15 мг | 11.1% | 1.9% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7753 мг | 20 мг | 48.9% | 8.3% | 205 г |
| Ниацин | 4.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.52 мг | 2500 мг | 18.1% | 3.1% | 554 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9017 г |
| Магний, Mg | 38.02 мг | 400 мг | 9.5% | 1.6% | 1052 г |
| Натрий, Na | 89.93 мг | 1300 мг | 6.9% | 1.2% | 1446 г |
| Фосфор, P | 259.9 мг | 800 мг | 32.5% | 5.5% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.751 мг | 18 мг | 15.3% | 2.6% | 654 г |
| Олово, Sn | 126.4 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.483 г | ~ | |||
| Валин | 1.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.961 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 2.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.742 г | ~ | |||
| Пролин | 1.096 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 12.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.456 г | min 16.8 г | 157.5% | 26.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.236 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо на шпажках составляет 591,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».