| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 39.9 г | 76 г | 52.5% | 20.8% | 190 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.3% | 747 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6061 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7.8% | 505 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.634 мг | 1.8 мг | 35.2% | 13.9% | 284 г |
| Витамин В4, холин | 156.88 мг | 500 мг | 31.4% | 12.4% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 9% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 7.6% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.875 мкг | 400 мкг | 16.7% | 6.6% | 598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.388 мкг | 3 мкг | 79.6% | 31.5% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 24.5 мкг | 50 мкг | 49% | 19.4% | 204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5 мг | 20 мг | 42.5% | 16.8% | 235 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.19 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 216.08 мг | 1000 мг | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Магний, Mg | 41.43 мг | 400 мг | 10.4% | 4.1% | 965 г |
| Натрий, Na | 1118.19 мг | 1300 мг | 86% | 34% | 116 г |
| Сера, S | 458.25 мг | 1000 мг | 45.8% | 18.1% | 218 г |
| Фосфор, P | 399.5 мг | 800 мг | 49.9% | 19.7% | 200 г |
| Хлор, Cl | 1769.44 мг | 2300 мг | 76.9% | 30.4% | 130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 4.6% | 858 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 9.75 мкг | 10 мкг | 97.5% | 38.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5420 г |
| Медь, Cu | 152.4 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6% | 656 г |
| Молибден, Mo | 18.531 мкг | 70 мкг | 26.5% | 10.5% | 378 г |
| Селен, Se | 66.688 мкг | 55 мкг | 121.3% | 48% | 82 г |
| Фтор, F | 84.38 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4740 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.2775 мг | 12 мг | 10.6% | 4.2% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.759 г | ~ | |||
| Валин | 2.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.566 г | ~ | |||
| Лизин | 2.828 г | ~ | |||
| Метионин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.356 г | ~ | |||
| Треонин | 1.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 16.047 г | ~ | |||
| Аланин | 1.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.263 г | ~ | |||
| Пролин | 3.453 г | ~ | |||
| Серин | 1.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники без муки составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».