Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 422 г | |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 424 г | |
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 3367 г | |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 1250 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 500 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 286 г | |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4444 г | |
Витамин В12, кобаламин | 5.5 мкг | 3 мкг | 183.3% | 55 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 7500 г | |
Витамин D, кальциферол | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 256 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 938 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 513 г | |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 893 г | |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2500 г | |
Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 800 г | |
Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 1300 г | |
Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 286 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 1098 г | |
Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 333 г | |
Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 50 г | |
Марганец, Mn | 100 мг | 2 мг | 5000% | 2 г | |
Медь, Cu | 210 мкг | 1000 мкг | 21% | 476 г | |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1750 г | |
Селен, Se | 25 мкг | 55 мкг | 45.5% | 220 г | |
Фтор, F | 1400 мкг | 4000 мкг | 35% | 286 г | |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3000 г | |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | ||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | min 16.8 г | 38.7% | ||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% |
Энергетическая ценность Скумбрия атлантическая составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».