| Салат горошек, капуста, огурец | 800 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 13.8% | 1318 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 12.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 54.44 мг | 500 мг | 10.9% | 19.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 12.5% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.223 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.73 мг | 90 мг | 24.1% | 43.7% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 8% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 4.638 мкг | 50 мкг | 9.3% | 16.9% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 35.8% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3725 мг | 20 мг | 6.9% | 12.5% | 1457 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.2% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.4% | 2854 г |
| Кремний, Si | 3.299 мг | 30 мг | 11% | 20% | 909 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 6.9% | 2606 г |
| Натрий, Na | 306.98 мг | 1300 мг | 23.6% | 42.8% | 423 г |
| Сера, S | 52.65 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.6% | 1899 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 16.5% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 51.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.2% | 4440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 9.8% | 1848 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.7% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 3.511 мкг | 10 мкг | 35.1% | 63.7% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 12.9% | 1413 г |
| Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.9% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 7.406 мкг | 70 мкг | 10.6% | 19.2% | 945 г |
| Никель, Ni | 3.959 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.003 мкг | 55 мкг | 12.7% | 23% | 785 г |
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21680 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 13.6% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.5463 мг | 12 мг | 4.6% | 8.3% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый с яйцом составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».